Beiträge mit dem Stichwort: ‘speisekarte̵
Wareneinsatz in der Gastronomie: Dein Rezept für nachhaltigen Erfolg
Der Wareneinsatz ist eine der entscheidenden Kennzahlen für Dein Gastronomieunternehmen und hat einen wesentlichen Einfluss auf die Rentabilität. Ohne eine effektive Kontrolle riskierst Du finanzielle Verluste. Unser Guide zeigt Dir, wie Du Deine Kosten optimieren und gleichzeitig Deinen Gewinn steigern kannst.
WeiterlesenOstern in der Gastronomie: Mit diesen Ideen lockst Du mehr Gäste in Dein Restaurant!
Auch in diesem Jahr steht Ostern in der Gastronomie vor der Tür. Nutze die bevorstehenden Feiertage, um Dein Geschäft zu beleben und Deinen Umsatz zu steigern. Das Ostermenü ist dabei Deine stärkste Waffe, wobei Du den klassischen Osterbraten neu interpretieren kannst. Wir geben Dir Tipps für das Ostermenü und verraten Dir, wie Du zu Ostern mehr Gäste in Dein Restaurant lockst.
WeiterlesenDigitalisierung in der Gastronomie: Mehr Effizienz, höhere Umsätze und zufriedene Gäste
Von schicken Restaurants über gemütliche Bistros bis hin zu belebten Cafés: Als Gastronom musst Du heute den digitalen Trend mitgestalten, um wettbewerbsfähig zu bleiben. In diesem Leitfaden zeigen wir Dir, wie Du Dein Restaurant digital transformierst. Entdecke, wie digitale Lösungen nicht nur Effizienz und Kundenservice verbessern, sondern auch das Gästeerlebnis revolutionieren können.
WeiterlesenHalloween Ideen für Restaurants: 10 Tipps für „begeisterte” Gäste
Das Ende Oktober nahende Halloween ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, neue Gäste für Dein Restaurant, Bistro oder Café zu gewinnen und alte neu zu begeistern. Mit unseren 8 Tipps für Halloween kannst Du Deine Gastronomie ohne großen finanziellen Aufwand zum Ort des köstlichen Gruselns machen.
WeiterlesenTipps für die Außengastronomie: Mit mobiler Kasse und richtigem Konzept zum Erfolg
Ob Terrasse, Straßencafé, Foodtruck oder ganzer Biergarten: Die Außengastronomie gehört zum Sommer wie die Sonnencreme. Mit Deiner Außenfläche kannst Du Deine Sitzplatzkapazität erhöhen, Deinen Umsatz steigern und Deinen Gästen ein besonderes Erlebnis bieten. Hier sind ein paar Tipps, wie Du den Arbeitsaufwand für Deine Außengastronomie reduzierst, den Wow-Faktor maximierst und so das Beste aus diesem Sommer für Dein Restaurant, Café, Bar oder Bistro herausholst.
WeiterlesenAllergenkennzeichnung in der Gastronomie
Jeder Gastronom hat seine eigene Weise, die Deklarationspflicht umzusetzen und seine Gäste über verwendete Allergene zu informieren. Einige Gastronomen beschränken sich auf das Minimum, andere erschlagen die Gäste fast mit Infos über Inhaltsstoffe. Wie viel Allergenkennzeichnung in der Gastronomie ist optimal? In welcher Form? Wir haben die Antworten für Dich.
WeiterlesenInflation in der Gastronomie: 8 Tipps für Dein Restaurant
Wer jetzt mit seiner Gastronomie nicht angemessen auf die Inflation reagiert, wird die drohende Rezession kaum überstehen. Die meisten Gastronomen sind sehr zurückhaltend, wenn es um Preiserhöhungen bei Speisen und Getränken geht, denn wer möchte schon Stammgäste verlieren? In diesem Beitrag geben wir Dir einige Tipps, wie Du die Herausforderungen von gestiegenen Preisen für Lebensmittel, sparsamen Gästen und höheren Mindestlöhnen meistern kannst.
WeiterlesenRestaurant Werbung: So ziehst Du neue Gäste an
Treue Stammgäste sind zwar die besten Kunden, aber wie kann man deren Zahl erhöhen und auch Laufkundschaft und Touristen zum Restaurantbesuch motivieren? Wir haben die 10 besten Restaurant-Werbung-Tipps zusammengestellt, mit denen Du für mehr neue Gäste sorgen kannst.
WeiterlesenZeit und Personal sparen: ORDA Bestellsystem für die Gastronomie
GastroSoft hat die ORDA App übernommen! Das beliebte Online-Bestellsystem für die Gastronomie ist seit Juli 2022 neuer Teil des GastroSoft-Angebots. Ob in Stoßzeiten wie dem Mittagspausengeschäft oder beim Lieferservice – mit ORDA brauchst Du weniger Zeit und Personal, kannst besser planen und maximierst Deinen Umsatz.
WeiterlesenSo maximierst Du Dein Sommergeschäft: tolle Tipps für die Gastronomie von GastroSoft
Sommer in Sicht! Wir verraten Dir, wie in der heißen Jahreszeit nicht nur Laune und Temperaturen steigen, sondern auch Dein Umsatz. Außerdem geben Dir ein paar Tipps für Planung und Organisation sowie Ideen, wie Dein Café, Bistro, Restaurant oder Deine Bar ein Sommerhighlight und Gäste-Magnet wird.
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