Kassensoftware für die Gastronomie: GastroSoft mit Gastronomie Paket.

Kassensoftware für die Gastronomie: worauf es ankommt

Eine Kassensoftware für die Gastronomie muss im Service schnell sein, am Abend sauber abrechnen und dem Finanzamt jederzeit eine lückenlose Aufzeichnung liefern. Dazwischen liegt der Alltag: Bestellungen am Tisch, getrennte Rechnungen, Kartenzahlung, Lager und Personal. GastroSoft bündelt das in einer Software, die auf Windows läuft und auch ohne Internet weiter kassiert. Ob Restaurant, Bar, Café oder Imbiss: Du startest mit der Basis und ergänzt nur die Funktionen, die dein Gastro-Betrieb wirklich braucht.

Ein gutes Kassensystem erkennst du an der Bedienbarkeit, denn die Software ist das Herzstück deines Kassensystems. Eine intuitiv bedienbare Oberfläche spart Einarbeitung, und dein Team arbeitet auch im Hochbetrieb effizient, statt Bestellungen auf Zetteln zu notieren.

Die wichtigsten Funktionen im Überblick

• Tischplan und Tischverwaltung: Räume, Tische und einzelne Sitzplätze grafisch anlegen, Bestellungen direkt auf den Tisch buchen, umsetzen und splitten.
• Artikelverwaltung ohne Limit: unbegrenzt Artikel, Varianten und Warengruppen, zeitgesteuerte Preise etwa für die Happy Hour.
• Warenwirtschaft: Bestände sinken automatisch mit jedem Verkauf, Rezepturen und Margenrechner zeigen, was ein Gericht wirklich bringt. Für viele Betriebe ersetzt das eine eigene Warenwirtschaftssoftware.
• Auswertung in Echtzeit: Umsatz, Stoßzeiten und Kennzahlen über die Cloud von jedem Gerät, der Z-Bericht kommt automatisch per E-Mail.
• Zahlungsabwicklung: Bargeld, Karte und gemischte Zahlungen; die Kartenzahlungsschnittstelle übergibt den Betrag direkt an das Terminal.
• Personal: Anmeldung per PIN oder Kellnerschloss, Zugriffsrechte je Mitarbeiter, Zeiterfassung und Kassenbuch sind im Abo enthalten.

Kassensoftware oder Kassensystem: was ist der Unterschied?

Die Kassensoftware ist das Programm, das Bestellungen erfasst, Bons druckt und jeden Vorgang aufzeichnet. Das Kassensystem ist das Ganze: Software plus Hardware wie Touchkasse, Bondrucker, Kassenlade und Kartenterminal. GastroSoft liefert Kassensysteme und Kassensoftware aus einer Hand, du kannst die Software aber auch auf deinem eigenen Windows-PC nutzen. Welche Kombination zu deinem Betrieb passt, zeigt unsere Seite zum Kassensystem für die Gastronomie.

Gegenüber einem reinen iPad-Kassensystem hat eine stationär installierte Windows-Software einen Vorteil, der im Gastro-Alltag zählt: Fällt das Internet aus, kassierst du weiter. Ein modernes Kassensystem muss deshalb nicht in der Cloud laufen, es nutzt sie dort, wo sie hilft: für Auswertungen und TSE-Daten. Unterwegs bist du trotzdem flexibel, denn mit der mobilen Bestellsoftware GastroSoft Droid wird dein Smartphone oder Kartenterminal zum mobilen Kassensystem. Die Bestellung landet sofort am Bondrucker oder am Küchenmonitor.

TSE, GoBD und Kassensicherungsverordnung

Für elektronische Kassen gelten in Deutschland klare gesetzliche Anforderungen. Die Kassensicherungsverordnung (KassenSichV) schreibt eine zertifizierte Technische Sicherheitseinrichtung (TSE) vor, die jeden Vorgang manipulationssicher aufzeichnet. Seit dem 1. Januar 2020 gilt außerdem die Belegausgabepflicht: Zu jedem Verkauf entsteht ein Kassenbeleg, auf Papier oder als digitaler Beleg. Dazu kommen die Anforderungen der GoBD an eine vollständige und unveränderbare Aufzeichnung.

GastroSoft erfüllt diese Vorgaben. Die TSE bekommst du als Swissbit TSE-Stick für 299 € einmalig, mit dem Finanzamt-Sicherheitspaket liegen die TSE-Daten zusätzlich sicher in der Cloud. So bist du bei einer Kassennachschau rechtssicher aufgestellt. Ab 2028 soll außerdem eine Kassenpflicht für Betriebe mit mehr als 100.000 Euro Umsatz kommen, beschlossen ist sie noch nicht. Mehr dazu im Beitrag zur Registrierkassenpflicht.

Was kostet eine Kassensoftware für die Gastronomie?

Bei GastroSoft zahlst du monatlich und nur für das, was du nutzt. Das macht die Kassenlösung auch für kleine Betriebe planbar und bedeutet weniger Kosten als eine teure Anschaffung mit Funktionen, die du nie brauchst. Alle Preise netto zzgl. MwSt.:

• Kassensoftware: 39,90 € je Kasse monatlich, mit jährlicher Zahlung 29,90 €
• Gastronomie Paket mit Tischplan und Reservierungen: 14,90 € im Monat
• Weitere Funktionen als Erweiterung, zum Beispiel Küchendisplay oder DATEV-Export für je 9,90 € und die mobile Bestellsoftware für 14,90 € im Monat
• TSE-Stick: 299 € einmalig

Zeiterfassung und Kassenbuch sind im Abo enthalten. Updates gehören ebenfalls dazu, und die Software wird laufend um neue Erweiterungen ergänzt. Dein System stellst du direkt im Online-Shop zusammen.

Für welche Betriebe passt GastroSoft?

GastroSoft ist eine Branchenlösung für die gesamte Gastronomie: vom Café oder Imbiss mit einer Kasse bis zum Restaurant mit Terrasse, Bar und mehreren Filialen, die du zentral verwaltest. Die Anpassung an deinen Ablauf erledigst du selbst, von der Artikelliste bis zum Tischplan. Für typische Abläufe findest du eigene Branchenlösungen, etwa für das Restaurant, das Café, den Imbiss oder die Bäckerei. Und wer neben der Gastronomie einen Laden betreibt, findet für Einzelhandel und Dienstleistung die passende Kassensoftware für Handel und Service.

Häufige Fragen zur Kassensoftware Gastronomie

Was unterscheidet eine Kassensoftware von einem Kassensystem Gastronomie?

Die Kassensoftware ist das Programm, das Kassensystem umfasst zusätzlich die Hardware. Bei GastroSoft bekommst du beides, kannst die Software aber auch allein auf deinem PC nutzen.

Läuft die Kassensoftware auch ohne Internet?

Ja. GastroSoft ist auf Windows installiert und kassiert auch ohne Internetverbindung weiter. So bleibt der Service stabil, wenn das WLAN ausfällt.

Kann ich meine eigene Hardware nutzen?

Ja. Die Software läuft auf deinem eigenen Windows-PC mit Drucker und Kassenlade. Alternativ bekommst du die All-in-One Kasse 15 Zoll ab 899 €, auf Wunsch mit integriertem Drucker.

Gibt es eine Anbindung an die Buchhaltung?

Ja. Über den DATEV-Export, also die DATEV-Schnittstelle, gehen deine Kassendaten im passenden Format an Steuerberater und Buchhaltung. Weitere Schnittstellen gibt es zum Kartenterminal und zur Hotelsoftware.

Kann ich GastroSoft vorher testen?

Ja. Du kannst die Kassensoftware kostenlos testen, bevor du dich entscheidest.