Kassensysteme für Bäckereien: Deine All-in-One Lösung für kurze Wartezeiten und digitale Kassenbons
Frisch gebacken und perfekt getippt: Ob zum Frühstücksbrötchen und Kaffee, großes Aufkommen in der Mittagspause oder die Brotkäufe zum Feierabend, wenn Bäckereikunden kommen, sind es oft viele auf einmal. Um lange Warteschlangen zu vermeiden und deinem Team ein fehlerfreies Arbeiten zu ermöglichen, bedarf es speziellen Anforderungen an Deine Kassenlösung.
Das leistungsstarkes Kassensystem ist das Herzstück jeder erfolgreichen Bäckerei. Es sorgt für reibungslose Abläufe und steigert die Effizienz. In diesem Blogartikel zeigen wir Dir, warum ein spezialisiertes Kassensystem für Bäckereien so wichtig ist und wie Dir die richtige Kassensoftware hilft, den täglichen Betrieb zu optimieren.
Einfache und schnelle Abrechnung am Tisch sowie papierlose, digitale Kassenbons sind nur einige der Vorteile moderner Kassensysteme für Bäckereien. Bei GastroSoft findest du eine Auswahl der besten Kassensystemen mit Touchscreen und dazu unserer führenden smarte Kassensoftware für Bäckereien. Ob in einer Filiale oder in allen Niederlassungen: Unsere Lösungen sind individuell, flexibel und niemals offline.
Warum ist ein Kassensystem für Bäckerei und Konditorei so wichtig?
Bäckerei Kassensystem: Welche Funktionen muss die Hardware und Kassensoftware haben?
Für ein reibungsloses Kassieren sollte eine Bäckerei Kasse über zahlreiche unverzichtbare Features verfügen. Dazu zählen intuitive Bedienoberflächen, die es Deinen Mitarbeitern ermöglichen, schnell und effizient zu kassieren. Die Anpassungsfähigkeit der Software ist ebenfalls von Bedeutung, da sie Dir erlaubt, das System genau auf Deine Bedürfnisse zuzuschneiden. Funktionen wie bargeldloses Bezahlen und die Integration von Kundenkarten tragen dazu bei, ein erstklassiges Einkaufserlebnis zu bieten und die Kundschaft zu binden.
Hardware-Funktionen
- Touchscreen: Ein benutzerfreundlicher Touchscreen ermöglicht Deinen Mitarbeitern, schnell und intuitiv Bestellungen aufzunehmen und Zahlungen abzuwickeln. Touchmonitore bieten eine klare und übersichtliche Darstellung aller notwendigen Informationen.
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Bondrucker: Ein zuverlässiger Bondrucker ist unerlässlich, um Quittungen schnell und fehlerfrei zu erstellen. Dies sorgt für einen reibungslosen Ablauf an der Kasse und steigert die Kundenzufriedenheit.
- Kundendisplay: Ein Kundendisplay zeigt den Kunden die erfassten Artikel und den Gesamtbetrag an. Dies schafft Transparenz und Vertrauen während des Kassenvorgangs.
- NFC und Kartenleser: Die Möglichkeit, kontaktloses Bezahlen mit NFC und Kartenlesern zu unterstützen, ist heute fast unverzichtbar. Sie bieten den Kunden eine schnelle und bequeme Zahlungsmethode.
- Robuste Bauweise: Die Hardware sollte robust und langlebig sein, um den täglichen Belastungen in einer Bäckerei standzuhalten.
Kassensoftware-Funktionen
- Intuitive Bedienung: Die Kassensoftware sollte eine intuitive Benutzeroberfläche bieten, die es den Mitarbeitern ermöglicht, Bestellungen schnell zu verarbeiten und Fehler zu minimieren.
- Flexibilität: Eine flexible Software erlaubt es Dir, das System an die speziellen Anforderungen Deiner Bäckerei anzupassen, sei es durch das Hinzufügen neuer Produkte oder die Anpassung von Preisen.
- TSE und GoBD-Konformität: Die Software muss den gesetzlichen Anforderungen entsprechen, insbesondere in Bezug auf die TSE (Technische Sicherheitseinrichtung) und die GoBD (Grundsätze zur ordnungsmäßigen Führung und Aufbewahrung von Büchern, Aufzeichnungen und Unterlagen in elektronischer Form sowie zum Datenzugriff).
- Buchhaltung und Warenwirtschaft: Eine gute Kassensoftware integriert sich nahtlos in Deine Buchhaltungs- und Warenwirtschaftssysteme, um Daten automatisch zu synchronisieren und Berichte zu erstellen.
- Auswertungen und Berichte: Die Möglichkeit, detaillierte Auswertungen und Berichte zu generieren, hilft Dir, fundierte Geschäftsentscheidungen zu treffen und den Umsatz zu optimieren.
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Schnittstellen: Die Software sollte über Schnittstellen verfügen, die die Integration mit anderen Systemen und Plattformen wie Tillhub ermöglichen.
- Aktionen und Rabatte: Spezielle Aktionen und Rabatte ermöglichen es Dir, schnell auf Marktveränderungen zu reagieren und gezielte Verkaufsstrategien umzusetzen, um die Kundschaft zu begeistern und den Umsatz zu steigern.
Digitale Kassenbons mit dem Bondrucker: in jeder Hinsicht sicher, papierlos und Werbefläche
Ein Kassenbon für drei Brötchen? Seien wir mal ehrlich, wer nimmt den schon mit? Und trotzdem – um rechtlich sicher zu sein und der Belegausgabepflicht nachzukommen, muss jedem Kunden zwingend ein Kassenbon ausgehändigt werden. Ob er diesen auch wirklich mitnimmt, ist dabei unwichtig.
Wie gut, dass das seit der Einführung des elektronischen Kassenbeleg Standards auch digital möglich ist! Volle Papierkörbe und leere Bonrollen gehören der Vergangenheit an. Die umwelt- und kundenfreundliche Lösung lautet „Digitaler Kassenbon“. Dieser wird ganz papierlos als abscannbarer QR-Code über ein Kundendisplay ausgegeben. Und das Beste? Du kannst das Display gleichzeitig als effektive Werbefläche nutzen um Deinen Umsatz zu erhöhen. Fange den Blick Deiner Kunden gezielt auf und animiere sie zum Kauf, indem Du immer aktuelle Angebote Deiner Köstlichkeiten auf dem digitalen Display platzierst. Da kann ganz Gewiss kein Betrachter widerstehen.
Bedienung am Tisch? Mit DROID und mobilem Kartenleser: überall und sicher zahlen
Du bedienst Deine Kunden mit Kaffee, Kuchen, belegten Brötchen oder Mittagsangeboten an Tischen im Innen- und Außenbereich? Keine Kunden- oder Mitarbeiterwünsche bleiben offen, wenn Du ein digitales Kassensystem für Bäckereien und Gastronomie zusammen mit einem mobilen Bestell- und Kartenzahlungsterminal nutzt.
Unsere GastroSoft DROID ist der digitale Bestellblock, der ganz einfach über ein beliebiges Android-Gerät (Smartphone oder Tablet) bedienbar ist. In Kombination mit einem mobilen Kartenlesegerät ermöglichst Du Deinen Kunden, ohne Risiko dort zu zahlen, wo sie sitzen, und das mit der Zahlart ihrer Wahl.
Oder Du greifst auf ein mobiles POS-Terminal zurück. Dieses vereint die Eigenschaften eines mobilen Bestellterminals und einem Kartenlesegerät. Das Ergebnis: Die aufgegebene Bestellung wird automatisch an die Hauptkasse übermittelt. Das erspart der Bedienung an den Tischen im Innen- und Außenbereich Wege und den Gästen Zeit. Schichtwechsel des Personals, Tischwechsel der Kundschaft, gesplittete Rechnungen oder Restbackwaren vorm Ladenschluss zum Sonderpreis? Ebenfalls kein Problem. Dieser maximale Service und Komfort vermittelt Professionalität und macht sich auch in Deinen Kundenbewertungen gut.
Kasse für Bäckereien: Dein Alleskönner als flexible Kassenlösung mit Kundendisplay
Einfach und intuitiv bedienbar - das GastroSoft-Kassensystem ist für Bäckereien ein Sorglospaket. Die Bedienung ist auch ohne lange Einarbeitung intuitiv möglich. Das spart gerade bei neuen Mitarbeitern Zeit und ermöglicht sofortige Erfolgserlebnisse, da selbst bei umfangreichen Bestellungen keine Fehler passieren. Dass unser Kassensystem mit TSE finanzamtkonform ist, versteht sich von selbst. Touchscreen-Kassen erlauben Bäckereien eine schnelle und unkomplizierte Bedienung. Das sorgt für weniger Warteschlangen zu Stoßzeiten und zufriedene Kundschaft.
Bargeld? Fehlanzeige... Kunden möchten selbst ein einzelnes Brötchen oftmals bargeldlos durch einfaches Auflegen der Karte oder des Handys bezahlen. „Keine Kartenzahlung möglich“ - das bedeutet für Dich im schlimmsten Fall, dass potentielle Kunden Deine Bäckerei ohne leckere Backwaren verlassen und stattdessen konkurrierende Bäckereien aufsuchen, die bargeldlose Zahlungsmethoden akzeptieren.
Der Trend des bargeldlosen Bezahlens jeglicher Beträge hat durch die Coronapandemie signifikant zugenommen. Zukünftig wird sich das Bezahlen per Karte oder mobilem Endgerät mit Anbietern wie Google Pay und Apple Pay immer stärker durchsetzen und nicht nur in Großstädten zur Normalität werden. Das macht NFC-fähige Kartenleser zu einem wichtigen Extra, das in Deiner Bäckerei nicht fehlen darf. Obendrein beschleunigst Du den Kassiervorgang um ein Vielfaches und Deine Mitarbeiter können sich anstatt auf Wechselgeld, voll und ganz auf die Kundschaft konzentrieren.
Eine Filiale kommt selten alleine: Wie einfach ist die Inbetriebnahme und Einarbeitung für neue Mitarbeiter?
Die Inbetriebnahme eines neuen Kassensystems sollte möglichst unkompliziert sein. Moderne Systeme zeichnen sich durch ihre intuitive Bedienung aus, was die Einarbeitung neuer Mitarbeiter erheblich erleichtert. Schulungen und ein umfassender Support sind oft Teil des Angebots, um sicherzustellen, dass Dein Team das System effektiv nutzen kann. Dies verkürzt die Einarbeitungszeit und sorgt dafür, dass der Betrieb ohne Unterbrechungen weiterläuft.
Wenn Du ein Kassensystem für mehrere Filialen einsetzen möchtest, gibt es bestimmte Funktionen, die besonders wichtig sind, um den Betrieb effizient und zentralisiert zu gestalten. Hier sind einige wesentliche Merkmale, die Dein Kassensystem bieten sollte:
Zentralisierte Verwaltung
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Gemeinsame Datenverwaltung: Ein All-in-One Kassensystem ermöglicht es Dir, Daten aus allen Filialen zentral zu speichern und zu verwalten. Dies erleichtert den Zugriff auf Echtzeitdaten von jedem Standort aus und ermöglicht eine nahtlose Überwachung des gesamten Geschäfts.
- Einheitliches Reporting und Auswertungen: Die Fähigkeit, Berichte und Auswertungen über alle Filialen hinweg zu erstellen, ist entscheidend. Dies hilft Dir, den Überblick über Umsätze, Bestände und Leistungen jeder Filiale zu behalten und fundierte Entscheidungen zu treffen.
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Zentrale Preis- und Produktverwaltung: Mit einem zentralisierten System kannst Du Preise und Produktinformationen für alle Filialen gleichzeitig aktualisieren. Dies spart Zeit und stellt sicher, dass alle Standorte konsistente Informationen bieten.
Effiziente Kommunikation
- Schnittstellen zu anderen Systemen: Dein Kassensystem sollte Schnittstellen zu Warenwirtschafts-, Buchhaltungs- und CRM-Systemen bieten, um eine nahtlose Integration und Kommunikation zwischen den Filialen zu gewährleisten.
- Mitarbeiterverwaltung: Ein gutes System ermöglicht die zentrale Verwaltung von Mitarbeiterprofilen, Arbeitszeiten und Zugriffsrechten, was die Koordination und Planung vereinfacht.
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
- Individuelle Anpassungen für Filialen: Obwohl ein einheitliches System wichtig ist, sollte es auch die Flexibilität bieten, individuelle Anpassungen je nach Bedarf der einzelnen Filialen vorzunehmen, wie etwa spezifische Rabattaktionen oder lokale Produkte.
- Skalierbarkeit: Das Kassensystem sollte problemlos mit Deinem Geschäft wachsen können. Neue Filialen sollten einfach integriert werden können, ohne dass umfangreiche Änderungen am System erforderlich sind.
Kundenorientierte Funktionen
- Zentralisierte Kundenverwaltung: Eine zentrale Kundenverwaltung ermöglicht es, Kundenkarten und -programme über alle Filialen hinweg zu managen, was die Kundenbindung stärkt.
- Loyalitätsprogramme und Rabatte: Die Möglichkeit, filialübergreifende Loyalitätsprogramme und spezielle Rabatte anzubieten, kann die Kundenzufriedenheit und -treue erhöhen.
Sicherheit und Compliance
- Datensicherheit und Compliance: Das System sollte höchste Sicherheitsstandards erfüllen und allen gesetzlichen Anforderungen entsprechen, um sicherzustellen, dass sensible Daten geschützt sind und alle Filialen konform operieren.
Wie unterstützt eine Bäckerei Kasse Deine Buchhaltung und Warenwirtschaft?
Ein modernes Kassensystem von GastroSoft integriert sich nahtlos in Deine bestehende Buchhaltung und Warenwirtschaft. Dies ermöglicht es Dir, Daten automatisch zu synchronisieren und Auswertungen sowie Berichte in Echtzeit zu generieren. Der Verwaltungsaufwand wird dadurch erheblich reduziert. Auch die Buchhaltung profitiert, da alle Transaktionen präzise dokumentiert werden und den gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
Wie stellen Kassensysteme die Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen sicher?
Kassensysteme müssen den gesetzlichen Bestimmungen entsprechen, um rechtliche Probleme zu vermeiden. Dazu gehört die TSE (Technische Sicherheitseinrichtung), die sicherstellt, dass alle Transaktionen manipulationssicher gespeichert werden. Zudem muss das System GoBD-konform sein, um den Anforderungen des Finanzamts gerecht zu werden. Regelmäßige Updates und Anpassungen sind erforderlich, um konform zu bleiben und die neuesten gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen.
Wie verbessert ein Kassensystem das funktionale Einkaufserlebnis Deiner Kunden?
Ein Kassensystem verbessert das Einkaufserlebnis in Deiner Bäckerei auf vielfältige Weise. Schnelligkeit und Effizienz an der Kasse sorgen dafür, dass Kunden nicht lange warten müssen. Zudem ermöglicht eine personalisierte Kundenansprache durch gespeicherte Daten und Präferenzen, ein maßgeschneidertes Einkaufserlebnis zu schaffen. Zufriedene Kunden sind die beste Werbung für Dein Geschäft und fördern die Mundpropaganda.
Wir haben die wichtigsten Vorteile für dich hier zusammengefasst:
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Effizienz und Geschwindigkeit: Ein modernes Kassensystem ermöglicht schnelle und fehlerfreie Transaktionen. Weniger Wartezeit und kürze Schlangen (vor allem zu Stoßzeiten) führt zu einem reibungsloseren und angenehmeren Einkaufserlebnis.
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Zuverlässigkeit: Mit einer zuverlässigen Kassensoftware ist es einfacher, Bestellungen korrekt und effizient abzuwickeln. Kunden erhalten schnellere und präzisere Dienstleistungen.
- Flexibilität: GastroSoft ist flexibel und kann an die spezifischen Bedürfnisse unterschiedlicher Branchen angepasst werden. Dies ermöglicht es, spezielle Kundenanforderungen zu erfüllen und personalisierte Dienstleistungen anzubieten.
- Professionelle Funktionen: Die Vielzahl an professionellen Funktionen erleichtert es dem Personal, den Überblick über Bestellungen und Lagerbestände zu behalten. Dies trägt dazu bei, dass Kunden stets die gewünschten Produkte verfügbar vorfinden.
- Vertrauen: Mehr als 7.500 Kunden vertrauen auf GastroSoft. Dieses Vertrauen in ein bewährtes System kann auch auf die Kunden Deines Unternehmens übertragen werden, was zu einer positiven Wahrnehmung und Loyalität führen kann.
TSE Kassensystem Bäckerei Fazit: Finanzkonform und mehr Zeit fürs Wesentliche
Wenn Du Dein Team mit den für Bäckereien und Gastronomie optimierten Kassensystemlösungen von GastroSoft entlastest, profitiert Deine Bäckerei gleich mehrfach. Und Deine Mitarbeiter können sich ganz auf den Service und das Zwischenmenschliche konzentrieren.
- Dank der einfachen und intuitiven Bedienung brauchen neue Mitarbeiter keine lange Einarbeitung.
- Digitale Kassenbons erfüllen die Belegausgabepflicht, sind papierlos und umweltfreundlich.
- Splitten, Umsetzen und zeitlich einstellbare Sonderaktionen sind mit dem GastroSoft-Kassensystem einfach, schnell und fehlerfrei durchführbar.
- Das mobile Bestellterminal GastroSoft DROID ist ein digitaler, fehlerfreier Android-Kellnerblock.
- DROID spart Wartezeiten und Wege durch die Direktübertragung der Bestellungen.
- Ein mobiles Handkartenlesegerät ermöglicht sicheres und schnelles Bezahlen mit allen gängigen Zahlungsmethoden im Innen- und Außenbereich.
Wir von GastroSoft wünschen Dir und Deinem Bäckerei-Team eine stressfreie, erfolgreiche Sommersaison mit vielen neuen Stammkunden!