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Unsere Headlines
In unseren Headlines findest du die aktuell wichtigsten Themen, Entwicklungen und Blogbeiträge auf einen Blick. Hier rücken wir genau die Inhalte in den Fokus, die für Gastronomie, Digitalisierung und den Betriebsalltag gerade besonders relevant sind. So siehst du sofort, was wichtig ist, was sich verändert und welche Themen du im Blick behalten solltest.
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Insights für deine Branche.
Mit den richtigen Insights für deine Branche triffst du bessere Entscheidungen im Alltag. Hier entdeckst du Inhalte, die aktuelle Themen aufgreifen, Orientierung geben und dir konkrete Impulse für deinen Betrieb liefern.
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Insights für die Gastronomie
Die Gastronomie verändert sich ständig. Neue gesetzliche Vorgaben, steigende Erwartungen der Gäste und effizientere Abläufe im Betrieb spielen im Alltag eine große Rolle. Mit unseren Insights für die Gastronomie bleibst du informiert und triffst bessere Entscheidungen für dein Unternehmen. GastroSoft zeigt dir wichtige Entwicklungen, praktische Tipps und relevantes Wissen rund um Kassensysteme, Prozesse, Digitalisierung und erfolgreiche Betriebsführung.
Kassensystem mit grafischen Tischplan und TSE Kasse für die Gastronomie mit GastroSoft
Dein Restaurant ist beliebt! Die Gäste strömen herein, und der Duft frisch gebrühten Kaffees liegt in der Luft. Anstatt sich…
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Hotel eröffnen: Das musst Du beachten
Die Idee, ein eigenes Hotel zu eröffnen, weckt Träume: Gäste empfangen, eine persönliche Atmosphäre schaffen und wirtschaftlich erfolgreich sein. Doch…
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E-Rechnung Pflicht 2025: Das gilt für Gastronomie und Einzelhandel
Die Pflicht zur E-Rechnung tritt ab dem 01. Januar 2025 im B2B-Bereich in Kraft. Was bedeutet das konkret für Dich…
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Veganuary in der Gastronomie: neue Gäste, neue Gerichte, neues Image
Der Januar ist bekannt für Neuanfänge – neues Jahr, neue Vorsätze und vielleicht auch neue vegane Gerichte auf Deiner Speisekarte?…
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Kassenmeldepflicht ab 2025: So bereitest Du Dein Unternehmen vor
An alle Kassenbesitzer: Die Kassenmeldepflicht tritt 2025 per Gesetz in Kraft. Das bedeutet, dass Du all Deine elektronischen Kassensysteme beim…
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Wareneinsatz in der Gastronomie: Dein Rezept für nachhaltigen Erfolg
Wareneinsatz klingt erst einmal technisch, aber für Deine Gastronomie ist er bares Geld. In diesem Guide zeigen wir Dir, wie…
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Toilettenpflicht in der Gastronomie: Welche Regeln gelten?
Toiletten in der Gastronomie sind ein wichtiges Thema, das jeden Betreiber betrifft. Wann sollten Toiletten in meinem Betrieb vorhanden sein?…
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Kassendifferenz: Wer haftet, wenn die Kasse nicht stimmt?
Was passiert, wenn das gezählte Geld nicht mit den Erwartungen übereinstimmt? Das Thema Kassendifferenz betrifft ebenso kleine Geschäfte wie große…
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Eigenen Imbiss eröffnen: der Leitfaden für angehende Imbiss-Betreiber
Den Traum vom eigenen Imbiss zu verwirklichen, kann eine spannende Reise sein – voller kulinarischer Kreativität und unternehmerischer Herausforderungen. Egal,…
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Gesundheitszeugnis in der Gastronomie – alle Infos zur Erstbelehrung
Durch die Arbeit in Deiner Gastronomie weißt Du sicher, dass beim Umgang mit Lebensmitteln vieles beachtet werden muss. Dies dient…
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Gastronomie Kalkulation: So behältst Du Deine Kosten im Blick
Mit einer sorgfältigen Gastronomie Kalkulation ist der erste Schritt zum Erfolg getan. So erkennst Du, wie viel Gewinn Du mit…
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Das eigene Café eröffnen: der Leitfaden für angehende Café-Betreiber
Von der Idee zur Realität: Ein eigenes Café zu eröffnen ist ein aufregendes neues Kapitel. Wie bei jedem Neuanfang verstecken…
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Gastronomie Konzepte: Mit dem richtigen Konzept erfolgreich durchstarten
Gastronomie Konzepte legen nicht nur den Stil und die Speisekarte Deines Restaurants fest, sondern bestimmen auch Deine Zielgruppe. Einige Gastronomen möchten ihr…
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Spannung, Stimmung, Snacks: Wie Public Viewing Deine Gastronomie zum Highlight macht!
Public Viewing in der Gastronomie bietet eine großartige Plattform, Fußball, Filme, Konzerte oder gesellschaftliche Großereignisse gemeinsam zu erleben. In der…
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Gastro Events: So lockst Du mehr Gäste an!
Um mehr Gäste in Restaurants, Bars oder Cafés zu holen, sind Gastro Events das Mittel der Wahl. Eine Live-Band allein…
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Offene Ladenkasse führen: Alles was Du wissen musst!
Trotz Digitalisierung setzen viele Gastronomen und Einzelhändler lieber auf eine offene Ladenkasse als auf ein digitales Kassensystem. Diese sind einfach…
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Selbstbedienung im Restaurant: Die Lösung für effizienten Service
Im Gegensatz zu herkömmlichen Restaurants werden in Selbstbedienungsrestaurants die Speisen selbstständig durch den Gast bestellt. Das Konzept der Selbstbedienung im…
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Ostern in der Gastronomie: Mit diesen Ideen lockst Du mehr Gäste in Dein Restaurant!
Ostereier, Osterhasen und Osterkörbchen gehören zu jedem Osterfest dazu. Gastronomen müssen sich jedoch jedes Jahr etwas Neues einfallen lassen, um…
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Gastronomie übernehmen: 8 Tipps für eine erfolgreiche Restaurantübernahme
Wenn Du ein eigenes Restaurant betreiben möchtest, kannst Du entweder einen neuen Betrieb eröffnen oder eine bestehende Gastronomie übernehmen. Eine…
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Kassenbuch Gastronomie: Das musst Du bei der Kassenbuchführung beachten!
Gäste bewirten ist eine Sache – Kassenbuchführung eine andere. Im Bargeldgewerbe ist das Führen eines Kassenbuchs Pflicht. Das gilt sowohl…
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Wie bekommt man einen Michelin Stern? Das sind die Voraussetzungen für die begehrte Auszeichnung
Die Herausforderung ist groß, die Konkurrenz stark – die Welt der Sternerestaurants ist faszinierend und anspruchsvoll. Um die Juroren von…
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Gastronomie Gesetze in Deutschland: Das ist relevant!
Neu in der Gastronomie? Der Anfang kann allein durch die vielen Verordnungen und Gastronomie Gesetze überwältigend sein. Außer den Steuergesetzen…
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Halloween Ideen für Restaurants: 10 Tipps für „begeisterte” Gäste
Halloween ist weit mehr als nur ein Trend aus den USA – es hat sich inzwischen auch fest in unserer…
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Schanklizenz in Deutschland: So bekommst Du sie
Eine Gaststättenerlaubnis mit Schanklizenz ist die Grundvoraussetzung, wenn Du gewerblich alkoholische Getränke ausschenken möchtest. Ob im Restaurant, in einer Bar…
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Was Du über Hygienevorschriften in der Gastronomie wissen musst
Gastronomie und Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept für 2023, das bedeutet weit mehr als nur Händewaschen und das Sauberhalten der Küche.…
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9 Trinkgeld Tipps für die Gastronomie und die steuerrechtliche Handhabung
Trinkgeld: Jeder kennt es, die meisten geben es und wer es bekommt, freut sich. In den meisten Ländern ist Trinkgeld…
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Muttertag im Restaurant: 10 Tipps für mehr Umsatz und neue Gäste
Muttertag und Essen gehen im Restaurant gehören zusammen wie Kaffee und Kuchen. Ja, im Moment wird an allen Ecken gespart.…
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Buffet Kalkulation: Buffetplanung in der Gastronomie
Ob Frühstück-, Mittags- oder Abendbuffet im Restaurant, Hotel oder bei Veranstaltungen – gute Buffets ziehen Gäste an. Für Gastronomen sind…
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9 Ideen für den Valentinstag in der Gastronomie
Valentinstag und Gastronomie sind so unzertrennlich wie Romeo und Julia: Am Dienstag, dem 14. Februar 2023 ist es wieder so…
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Allergenkennzeichnung in der Gastronomie
Ob als Aufsteller auf dem Tisch, als Fußnote in der Speisekarte, mündlich, als Flyer oder Infoblatt auf Nachfrage: Seit die…
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Mehrwegpflicht für die Gastronomie 2023: Das musst Du wissen
Das neue Verpackungsgesetz sieht vor, dass Gastronomiebetriebe ab 2023 für ihren Außer-Haus-Verkauf einer Mehrwegpflicht unterliegen. Neben Einwegverpackungen muss mindestens eine…
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Veranstaltungskasse: Das Kassensystem für Deine Event-Gastronomie
Alte Registrierkassen, Bestellblocks und Verzehrkarten aus Papier waren gestern! Heute kannst Du Dein Team ganz einfach mit speziell für Events konzipierten…
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Technische Sicherheitseinrichtung (TSE)
Überall, wo mit Bargeld gezahlt wird, ist ein gewisses Maß an Sicherheit erforderlich. Das gilt nicht nur in Sachen Diebstahlschutz,…
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Insights für den Einzelhandel
Die Gastronomie verändert sich ständig. Neue gesetzliche Vorgaben, steigende Erwartungen der Gäste und effizientere Abläufe im Betrieb spielen im Alltag eine große Rolle. Mit unseren Insights für die Gastronomie bleibst du informiert und triffst bessere Entscheidungen für dein Unternehmen. GastroSoft zeigt dir wichtige Entwicklungen, praktische Tipps und relevantes Wissen rund um Kassensysteme, Prozesse, Digitalisierung und erfolgreiche Betriebsführung.
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Inventur im Einzelhandel: Tipps und Strategien für eine reibungslose Bestandsaufnahme
Inventur im Einzelhandel – das klingt erst einmal nach viel Arbeit. Doch keine Sorge, mit der richtigen Vorbereitung und ein…
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Was passiert, wenn das gezählte Geld nicht mit den Erwartungen übereinstimmt? Das Thema Kassendifferenz betrifft ebenso kleine Geschäfte wie große…
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Kassenautomaten: sicheres und hygienisches Bezahlen
Kassenautomaten sind ein ideales Tool für den Einzelhandel. Sie finden in jeder Art ihren Einsatz in vielen Bereichen des Einzelhandels.…
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Technische Sicherheitseinrichtung (TSE)
Überall, wo mit Bargeld gezahlt wird, ist ein gewisses Maß an Sicherheit erforderlich. Das gilt nicht nur in Sachen Diebstahlschutz,…
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Elektronischer Kassenbeleg-Standard EKaBS
Die Zeiten ändern sich – und mit ihr müssen sich Unternehmen immer wieder an Neuerungen anpassen. Zu einer gehört seit…
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Insights für die Servicebranche
In der Servicebranche zählen reibungslose Abläufe, Schnelligkeit und ein starker Kundenservice. Hier findest du relevante Beiträge, aktuelle Entwicklungen und praktische Impulse, die genau auf diese Anforderungen abgestimmt sind. So bleibst du bei wichtigen Themen auf dem Laufenden und erhältst Inhalte, die dich im Arbeitsalltag direkt weiterbringen.
E-Rechnung Pflicht 2025: Das gilt für Gastronomie und Einzelhandel
Die Pflicht zur E-Rechnung tritt ab dem 01. Januar 2025 im B2B-Bereich in Kraft. Was bedeutet das konkret für Dich…
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