Person mit Zeitung und Kaffee am Holztisch - GastroSoft News, Blog und Newsletter über Kassenprodukte und Kassensysteme

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Software Updates, Gesetzesänderungen oder wichtige Meilensteine.

Gastwirt sortiert Belege für sein Kassenbuch, Kassenbuch Gastronomie

Kassenbuch Gastronomie: Das musst Du bei der Kassenbuchführung beachten!

13. November 2023

Wer in der Gastronomie mit Bargeld arbeitet, kommt um ein Kassenbuch nicht herum. Hier trägst Du nicht nur alle Einnahmen ein, sondern auch alle Ausgaben. Am Ende des Tages muss der Sollbestand Deines Kassenbuchs immer mit dem Istbestand Deiner Kasse übereinstimmen – sonst kann es Probleme mit dem Finanzamt geben. In diesem Leitfaden verraten wir Dir, welche Arten von Kassenbüchern es gibt und welche Informationen sie enthalten müssen.

Sterne Koch richtet Essen auf einem Teller an. Wie bekommt man einen Michelin Stern? GastroSoft verrät es Dir.

Wie bekommt man einen Michelin Stern? Das sind die Voraussetzungen für die begehrte Auszeichnung

30. Oktober 2023

Viele träumen von ihm, nur wenige bekommen ihn: den Michelin Stern, das ultimative Zeichen für kulinarische Exzellenz. Aber wie bekommt man einen Michelin Stern? Wir verraten, worauf es dabei wirklich ankommt. So durchschaust Du die Vergabebedingungen und bist auf dem richtigen Weg zu Deinem ersten Stern. Mach Dein Restaurant zur Top-Adresse für Gourmet-Liebhaber und zum Kritikerliebling!

Kellner hält Klemmbrett in der Hand und hakt Checkliste mit Gastronomie Gesetzen ab, GastroSoft GmbH

Gastronomie Gesetze in Deutschland: Das ist relevant!

16. Oktober 2023

Du hast den großen Schritt gewagt und möchtest mit Deiner Gastronomie erfolgreich durchstarten? Deutschland bietet viele Chancen, aber auch rechtliche Hürden. Vom optimalen Umgang mit elektronischen Kassensystemen bis zur richtigen Auszeichnung von Allergenen – wir erklären Dir, welche Gesetze und Verordnungen für Dich wichtig sind.

Junger Kellner erklärt seinem älteren Kollegen die mobile Bestellsoftware GastroSoft Droid auf einem Tablet - Digitalisierung Gastronomie

Digitalisierung in der Gastronomie: Mehr Effizienz, höhere Umsätze und zufriedene Gäste

27. September 2023

Von schicken Restaurants über gemütliche Bistros bis hin zu belebten Cafés: Als Gastronom musst Du heute den digitalen Trend mitgestalten, um wettbewerbsfähig zu bleiben. In diesem Leitfaden zeigen wir Dir, wie Du Dein Restaurant digital transformierst. Entdecke, wie digitale Lösungen nicht nur Effizienz und Kundenservice verbessern, sondern auch das Gästeerlebnis revolutionieren können.

Restaurant mit einladender Halloween Dekoration aus Kürbissen und Lichterketten - Halloween Restaurants Tipps von GastroSoft

Halloween Ideen für Restaurants: 10 Tipps für „begeisterte” Gäste

13. September 2023

Das Ende Oktober nahende Halloween ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, neue Gäste für Dein Restaurant, Bistro oder Café zu gewinnen und alte neu zu begeistern. Mit unseren 8 Tipps für Halloween kannst Du Deine Gastronomie ohne großen finanziellen Aufwand zum Ort des köstlichen Gruselns machen.

Junge Frau erstellt einen kalendarischen Dienstplan für Ihren Gastronomiebetrieb am Laptop, Dienstplan Gastronomie

Dienstplan in der Gastronomie und das Gesetz

31. August 2023

Ein perfekter Dienstplan gewährleistet einen reibungslosen Arbeitsalltag. Darüber hinaus ermöglicht er Dir, die Kapazitäten Deines Gastronomiebetriebes optimal und ressourcenschonend zu nutzen und so die Effektivität und Produktivität zu steigern. Die Kunst dabei ist es, die geltenden Gesetze einzuhalten und gleichzeitig ein gesundes Arbeitsklima zu fördern. In der Praxis bereitet die Einsatzplanung jedoch oft Kopfzerbrechen und Ärger. In diesem Blogbeitrag zeigen wir Dir die wichtigsten Punkte für eine stressfreie und gesetzeskonforme Erstellung von Dienstplänen in der Gastronomie.

Barkeeper füllt ein Glas Bier an einer Schankanlage, Schanklizenz beantragen mit dem Guide von GastroSoft

Schanklizenz in Deutschland: So bekommst Du sie

10. August 2023

Ob in Bars, Restaurants oder Biergärten: Eine Gaststättenerlaubnis mit Schanklizenz ist unerlässlich. Sie ermöglicht es, dass kühles Bier und leckere Cocktails legal ausgeschenkt werden können. In diesem Beitrag verraten wir Dir, was Du als Gastronom alles beachten musst, wie Du eine Schanklizenz beantragst, was sie kostet, welche es gibt und mehr.

GastroPay Zahlungsterminals – bargeldlose Zahlungen einfach annehmen

28. Juli 2023

GastroPays neue Kartenterminals sind die ideale Ergänzung für alle GastroSoft-Kunden. Die smarten Kartenlesegeräte ermöglichen Deinem Team die schnelle und einfache Annahme von so ziemlich jeder bargeldlosen Bezahlung. Deinen Kunden bieten sie Sicherheit und die Freiheit, so zu zahlen, wie sie möchten. Somit sind die innovativen GastroPay-Kartenterminals ein unverzichtbares Werkzeug für Unternehmen, die zukunftssicher nach vorne blicken wollen. In diesem Blogartikel stellen wir Dir alles rund um die leistungsstarken Zahlungsalleskönner vor.

Männlicher Service Mitarbeiter hält Sprühflasche mit Reinigungsmittel in der Hand und säubert die Tische im Restaurant zur Einhaltung der Hygienevorschriften in der Gastronomie

Was Du über Hygienevorschriften in der Gastronomie wissen musst

13. Juli 2023

Ob im Restaurant, Bistro oder Café: Als Gastronom trägst Du die Verantwortung für die gesundheitliche Unbedenklichkeit Deiner Speisen und Getränke. Hygiene ist auch ein Aushängeschild und ein Qualitätsmerkmal, das bei Gästen eine große Rolle spielt. Damit Du mit Deinem Team die gesetzlichen Erfordernisse für 2023 für Gaststätten in puncto Hygiene erfüllst und sich die Gäste bei Dir wohl und sicher fühlen, haben wir Dir einen kleinen Guide zusammengestellt, mit dem Du allen Hygienevorschriften für die Gastronomie gerecht wirst.