Toilettenpflicht in der Gastronomie: Welche Regeln gelten?

Waschbecken in öffentlicher Toilette - Toilettenpflicht Gastronomie, GastroSoft GmbH

Die Genehmigungen sind da, die Ausstattung ist komplett und die Küche einsatzbereit. Aber was ist mit einer Gästetoilette? In unserem Artikel erfährst Du alles über die gesetzliche Toilettenpflicht in der Gastronomie – von den Anforderungen in Deinem Bundesland bis hin zur Hygiene. Entdecke in diesem Ratgeber, worauf Du achten musst, um Deinen Gästen ein sauberes und komfortables Restauranterlebnis zu bieten und dabei rechtlich auf der sicheren Seite zu sein.

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Gastro Events: So lockst Du mehr Gäste an!

Live Band tritt im Restaurant auf - Gastro Events für mehr Gäste in Deiner Gastronomie mit den Tipps von GastroSoft

Gastro Events sind auch in diesem Jahr ein großes Thema, um mehr Gäste in die Restaurants, Cafés, Bistros und Bars zu locken. Langweilig war gestern! Bei den Events ist Kreativität gefragt – von Spieleabenden über Krimi-Dinner bis hin zu Dating-Abenden. Wir geben Dir Tipps für die Organisation und verraten Dir die Vorteile regelmäßiger Gastro Events.

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Selbstbedienung im Restaurant: Die Lösung für effizienten Service

Restaurantgast bestellt Speisen und Getränke mit der ORDA App von GastroSoft direkt zum Tisch, Selbstbedienung Gastronomie

Selbstbedienungsrestaurants sind gefragt: Einfach die gewünschten Speisen am Tresen oder auch digital bestellen und direkt im Restaurant, unterwegs oder zu Hause essen. Das Konzept ist nicht neu und vor allem in Imbissen, Cafés und Biergärten anzutreffen. Wir stellen es Dir etwas genauer vor und verraten Dir, was der Unterschied zwischen Selbstbedienung und Selbstbestellung ist und welche Vor- und Nachteile es gibt.

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Ostern in der Gastronomie: Mit diesen Ideen lockst Du mehr Gäste in Dein Restaurant!

Österliche Tischdekoration, Ostern Gastronomie

Auch in diesem Jahr steht Ostern in der Gastronomie vor der Tür. Nutze die bevorstehenden Feiertage, um Dein Geschäft zu beleben und Deinen Umsatz zu steigern. Das Ostermenü ist dabei Deine stärkste Waffe, wobei Du den klassischen Osterbraten neu interpretieren kannst. Wir geben Dir Tipps für das Ostermenü und verraten Dir, wie Du zu Ostern mehr Gäste in Dein Restaurant lockst.

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Digitalisierung in der Gastronomie: Mehr Effizienz, höhere Umsätze und zufriedene Gäste

Junger Kellner erklärt seinem älteren Kollegen die mobile Bestellsoftware GastroSoft Droid auf einem Tablet - Digitalisierung Gastronomie

Von schicken Restaurants über gemütliche Bistros bis hin zu belebten Cafés: Als Gastronom musst Du heute den digitalen Trend mitgestalten, um wettbewerbsfähig zu bleiben. In diesem Leitfaden zeigen wir Dir, wie Du Dein Restaurant digital transformierst. Entdecke, wie digitale Lösungen nicht nur Effizienz und Kundenservice verbessern, sondern auch das Gästeerlebnis revolutionieren können.

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Tipps für die Außengastronomie: Mit mobiler Kasse und richtigem Konzept zum Erfolg

Sonnige Außengastronomie - mit den Tipps von GastroSoft Umsatzplus generieren

Ob Terrasse, Straßencafé, Foodtruck oder ganzer Biergarten: Die Außengastronomie gehört zum Sommer wie die Sonnencreme. Mit Deiner Außenfläche kannst Du Deine Sitzplatzkapazität erhöhen, Deinen Umsatz steigern und Deinen Gästen ein besonderes Erlebnis bieten. Hier sind ein paar Tipps, wie Du den Arbeitsaufwand für Deine Außengastronomie reduzierst, den Wow-Faktor maximierst und so das Beste aus diesem Sommer für Dein Restaurant, Café, Bar oder Bistro herausholst.

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Buffet Kalkulation: Buffetplanung in der Gastronomie

Leckeres Buffet mit verschiedenen Häppchen auf Platten, Buffet Kalkulation

Du planst ein professionelles Buffet? Die Kalkulation bei Buffets ist nicht so leicht zu bewerkstelligen wie die à la carte. Mit der richtigen Buffetkalkulation und entsprechenden Preisgestaltung kannst Du aber diesen praktischen Gästemagneten gewinnbringend nutzen. In diesem Beitrag verraten wir Dir ein paar grundlegende Regeln, die Du bei der Buffetplanung beachten solltest.

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9 Ideen für den Valentinstag in der Gastronomie

Verliebtes Pärchen stößt beim Candle Light Dinner zum Valentinstag in der Gastronomie mit Rotwein an, Valentinstag Gastronomie

Valentinstag und Gastronomie – das ist wie Schokolade und Erdbeeren. Verliebte möchten sich zu Hause oder beim Ausgehen verwöhnen. Auch Singles gehen am Valentinstag gern aus, einige mit Freunden, um keinen Valentinstagsblues zu riskieren, und andere, um neue Partner kennenzulernen. Du hast also mehr als eine Zielgruppe für das Valentinstagsgeschäft.

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Gastro Trends 2023: Was das neue Jahr für Gastronomen in petto hat

Kulinarische Vielfalt in der Gastronomie - GastroSoft stellt Dir die Gastro Trends für 2023 vor

Die Gastro-Trends, die 2023 auf Dich zukommen, sind größtenteils logische Weiterentwicklungen dessen, was sich bereits vor und während der Pandemie abzeichnete. Dabei gilt in erster Linie, sich krisensicher aufzustellen, Nachhaltigkeit zu leben und ein optimiertes Gastronomieerlebnis für Deine Gäste zu kreieren. Klingt schwer, ist es aber gar nicht, wie Du gleich lesen kannst.

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