Das eigene Café eröffnen: der Leitfaden für angehende Café-Betreiber

Lächelnder Barista reicht einer Kundin ihren Coffee To Go - eigenes Café eröffnen, GastroSoft GmbH

Wartet Dein neues Café nur darauf, endlich eröffnet zu werden? Mit unserem Guide bist Du bestens auf den Prozess vorbereitet. Egal, ob Du noch am Anfang stehst oder schon mitten in der Umsetzung bist: Hier erfährst Du die wichtigsten Schritte von der Erstellung eines perfekten Konzepts bis zur Suche nach der idealen Location – damit die Kaffeepause für Deine Kunden zum aromatischen Erlebnis wird.

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Kassenbuch Gastronomie: Das musst Du bei der Kassenbuchführung beachten!

Gastwirt sortiert Belege für sein Kassenbuch, Kassenbuch Gastronomie

Wer in der Gastronomie mit Bargeld arbeitet, kommt um ein Kassenbuch nicht herum. Hier trägst Du nicht nur alle Einnahmen ein, sondern auch alle Ausgaben. Am Ende des Tages muss der Sollbestand Deines Kassenbuchs immer mit dem Istbestand Deiner Kasse übereinstimmen – sonst kann es Probleme mit dem Finanzamt geben. In diesem Leitfaden verraten wir Dir, welche Arten von Kassenbüchern es gibt und welche Informationen sie enthalten müssen.

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Verfahrensdokumentation meistern leicht gemacht

Mann hält Stift in der Hand und erstellt eine Verfahrensdokumentation mit der Hilfe von GastroSoft

Ob Gastronomie, Einzelhandel, Friseurstudio oder Bäckerei – das Erstellen einer Verfahrensdokumentation ist eine der vielen lästigen Arbeiten, die eben sein müssen. Die Einhaltung der GoBD-Anforderungen ist nicht nur für die steuerliche Betriebsprüfung unerlässlich, sondern auch für ein reibungsloses Funktionieren des Unternehmens. Gut, wenn man weiß, wie. Und die nötigen Tools zur Verfügung hat, sich die Aufgabe zu vereinfachen. Wir verraten Dir in diesem Blogbeitrag die wichtigsten Fakten und wie Du sie einfach umsetzt.

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Tipps für die Außengastronomie: Mit mobiler Kasse und richtigem Konzept zum Erfolg

Sonnige Außengastronomie - mit den Tipps von GastroSoft Umsatzplus generieren

Ob Terrasse, Straßencafé, Foodtruck oder ganzer Biergarten: Die Außengastronomie gehört zum Sommer wie die Sonnencreme. Mit Deiner Außenfläche kannst Du Deine Sitzplatzkapazität erhöhen, Deinen Umsatz steigern und Deinen Gästen ein besonderes Erlebnis bieten. Hier sind ein paar Tipps, wie Du den Arbeitsaufwand für Deine Außengastronomie reduzierst, den Wow-Faktor maximierst und so das Beste aus diesem Sommer für Dein Restaurant, Café, Bar oder Bistro herausholst.

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Kassensystem Friseur: Schneller, sicherer und besser

Kassensystem Friseur: Freundliche Friseurin im Salon verwendet ein digitales Kassensystem für Friseure von GastroSoft

Walk-in-Kundschaft, Stammkunden mit Vorlieben oder die Shampoo-Vorräte, die sich dem Ende zuneigen? Mit dem passenden Kassensystem für Friseure bleibst Du immer über alles im Bilde und kannst blitzschnell reagieren. Aber was sollte ein gutes digitales Kassensystem im modernen Friseurbetrieb alles können?

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Kassennachschau ohne Schrecken: Vorbereitung und Sicherheit

Fröhliche Gastronomin ist dank des GastroSoft Guides bestens auf eine unangekündigte Kassennachschau vorbereitet

Und plötzlich hält Dir ein Kassenprüfer seinen Dienstausweis vor und verlangt Zugang zu Deinen Unterlagen und Kassen. Anders als eine angekündigte Betriebsprüfung soll eine Kassenprüfung Dich und Dein Team überrumpeln. Wir verraten Dir alles, was Du über eine Kassennachschau wissen solltest, um ganz gelassen zu bleiben.

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Kassenautomaten: sicheres und hygienisches Bezahlen

Weiße Kassenautomaten mit Kartenterminal für hygienische, sichere und komfortable Zahlungsabwicklung

In Parkhäusern und Autowaschanlagen kennen wir Kassenautomaten schon lange. Nun ist die hygienische und sichere Art der Bargeldbezahlung auch im Einzelhandel auf dem Vormarsch – ob in Supermärkten, SB-Bäckereien, Hofläden oder beim Metzger. Auch bei GastroSoft hast Du bald die Möglichkeit, mit modernen Kassenautomaten Deine Mitarbeiter und Kunden zu schützen und Barbezahlung fehlerfrei und schnell abzuwickeln.

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