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Dienstplan in der Gastronomie und das Gesetz
Ein perfekter Dienstplan gewährleistet einen reibungslosen Arbeitsalltag. Darüber hinaus ermöglicht er Dir, die Kapazitäten Deines Gastronomiebetriebes optimal und ressourcenschonend zu nutzen und so die Effektivität und Produktivität zu steigern. Die Kunst dabei ist es, die geltenden Gesetze einzuhalten und gleichzeitig ein gesundes Arbeitsklima zu fördern. In der Praxis bereitet die Einsatzplanung jedoch oft Kopfzerbrechen und Ärger. In diesem Blogbeitrag zeigen wir Dir die wichtigsten Punkte für eine stressfreie und gesetzeskonforme Erstellung von Dienstplänen in der Gastronomie.
WeiterlesenSchanklizenz in Deutschland: So bekommst Du sie
Ob in Bars, Restaurants oder Biergärten: Eine Gaststättenerlaubnis mit Schanklizenz ist unerlässlich. Sie ermöglicht es, dass kühles Bier und leckere Cocktails legal ausgeschenkt werden können. In diesem Beitrag verraten wir Dir, was Du als Gastronom alles beachten musst, wie Du eine Schanklizenz beantragst, was sie kostet, welche es gibt und mehr.
WeiterlesenGastroPay Zahlungsterminals – bargeldlose Zahlungen einfach annehmen
GastroPays neue Kartenterminals sind die ideale Ergänzung für alle GastroSoft-Kunden. Die smarten Kartenlesegeräte ermöglichen Deinem Team die schnelle und einfache Annahme von so ziemlich jeder bargeldlosen Bezahlung. Deinen Kunden bieten sie Sicherheit und die Freiheit, so zu zahlen, wie sie möchten. Somit sind die innovativen GastroPay-Kartenterminals ein unverzichtbares Werkzeug für Unternehmen, die zukunftssicher nach vorne blicken wollen. In diesem Blogartikel stellen wir Dir alles rund um die leistungsstarken Zahlungsalleskönner vor.
WeiterlesenWas Du über Hygienevorschriften in der Gastronomie wissen musst
Ob im Restaurant, Bistro oder Café: Als Gastronom trägst Du die Verantwortung für die gesundheitliche Unbedenklichkeit Deiner Speisen und Getränke. Hygiene ist auch ein Aushängeschild und ein Qualitätsmerkmal, das bei Gästen eine große Rolle spielt. Damit Du mit Deinem Team die gesetzlichen Erfordernisse für 2023 für Gaststätten in puncto Hygiene erfüllst und sich die Gäste bei Dir wohl und sicher fühlen, haben wir Dir einen kleinen Guide zusammengestellt, mit dem Du allen Hygienevorschriften für die Gastronomie gerecht wirst.
WeiterlesenVerfahrensdokumentation meistern leicht gemacht
Ob Gastronomie, Einzelhandel, Friseurstudio oder Bäckerei – das Erstellen einer Verfahrensdokumentation ist eine der vielen lästigen Arbeiten, die eben sein müssen. Die Einhaltung der GoBD-Anforderungen ist nicht nur für die steuerliche Betriebsprüfung unerlässlich, sondern auch für ein reibungsloses Funktionieren des Unternehmens. Gut, wenn man weiß, wie. Und die nötigen Tools zur Verfügung hat, sich die Aufgabe zu vereinfachen. Wir verraten Dir in diesem Blogbeitrag die wichtigsten Fakten und wie Du sie einfach umsetzt.
Weiterlesen9 Trinkgeld Tipps für die Gastronomie und die steuerrechtliche Handhabung
Du suchst nach Tipps und Anregungen, wie Du in Deiner Gastronomie für mehr Trinkgeld für Deine Servicekräfte sorgen kannst? Müssen Trinkgelder versteuert werden? Und wenn ja, von wem und in welcher Höhe? In diesem Blogbeitrag erklären wir Dir alles Wissenswerte rund um das Thema Trinkgeld in der Gastronomie. Außerdem geben wir Dir 9 Tipps für mehr Trinkgeld, damit Du sicherstellen kannst, dass Deine Gäste zufrieden sind und Deine Servicekräfte zusätzlich belohnt werden.
WeiterlesenClub eröffnen: Tipps für den Erfolg von Anfang an
Du träumst davon, dass Partypeople in Deinem Club die Party des Jahres feiern? Dann bist Du hier genau richtig! In diesem Blogbeitrag zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie Du Deinen eigenen Club eröffnen und zum Erfolg führen kannst. Von der Konzeptentwicklung über die Standortwahl bis hin zum perfekten Marketing und dem optimalen Kassensystem – wir haben alle wichtigen Tipps und Tricks für Dich zusammengefasst. Mach Dich bereit, das Nachtleben zu rocken und einen neuen Hotspot Deiner Stadt zu eröffnen!
WeiterlesenTipps für die Außengastronomie: Mit mobiler Kasse und richtigem Konzept zum Erfolg
Ob Terrasse, Straßencafé, Foodtruck oder ganzer Biergarten: Die Außengastronomie gehört zum Sommer wie die Sonnencreme. Mit Deiner Außenfläche kannst Du Deine Sitzplatzkapazität erhöhen, Deinen Umsatz steigern und Deinen Gästen ein besonderes Erlebnis bieten. Hier sind ein paar Tipps, wie Du den Arbeitsaufwand für Deine Außengastronomie reduzierst, den Wow-Faktor maximierst und so das Beste aus diesem Sommer für Dein Restaurant, Café, Bar oder Bistro herausholst.
WeiterlesenDigitalprämie Berlin: 50% staatliche Förderung für digitale Kassensysteme
Die Berliner Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie und Betriebe bezuschusst Digitalisierungsvorhaben kleiner und mittelständischer Unternehmen noch bis Ende 2023 mit bis zu 17.000 Euro. Wenn Du einige Kriterien erfüllst, kannst Du so bei der Anschaffung eines digitalen Kassensystems satte 50% Förderung genießen. In unserem Beitrag erfährst Du alles, was Du zur Digitalprämie Berlin wissen musst.
WeiterlesenMuttertag im Restaurant: 10 Tipps für mehr Umsatz und neue Gäste
Am zweiten Sonntag im Mai ist Muttertag in Deutschland – also am 14. Mai 2023 und damit ganz bald! Wie jedes Jahr ist das einer dieser perfekten Anlässe, um Dein Restaurant, Bistro oder Café auf diesen Anlass auszurichten und so Familien einen idealen Platz anzubieten, um ihre Mama gebührend zu feiern. Mit unseren 10 Tipps kannst Du das kostengünstig und einfach gestalten.
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