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Software Updates, Gesetzesänderungen oder wichtige Meilensteine.
Ghost Kitchen: die geistreiche Lieferküche
Bereits vor der Coronapandemie waren Ghost Kitchens die Antwort auf einen neuen Zeitgeist. Seit der Pandemie ist der Trend aus den USA aus der gastronomischen Landschaft nicht mehr wegzudenken. Ghost Kitchens sind Küchen, die ganz ohne Servicepersonal und Gasträume arbeiten und ausschließlich Lieferungen und Abholungen anbieten. Die Vorteile der Geisterküchen liegen auf der Hand. Wir geben Dir Tipps, wie Du als Gastronom davon profitieren kannst.
Inflation in der Gastronomie: 8 Tipps für Dein Restaurant
Wer jetzt mit seiner Gastronomie nicht angemessen auf die Inflation reagiert, wird die drohende Rezession kaum überstehen. Die meisten Gastronomen sind sehr zurückhaltend, wenn es um Preiserhöhungen bei Speisen und Getränken geht, denn wer möchte schon Stammgäste verlieren? In diesem Beitrag geben wir Dir einige Tipps, wie Du die Herausforderungen von gestiegenen Preisen für Lebensmittel, sparsamen Gästen und höheren Mindestlöhnen meistern kannst.
Nachhaltige Gastronomie: 10 einfach umzusetzende Tipps für Deine Gastro
Nachhaltigkeit in der Gastronomie ist längst kein Megatrend und keine Bewegung mehr, sondern die beste Möglichkeit, nicht abgehängt zu werden. Nicht grundlos findet der alljährliche Tag der nachhaltigen Gastronomie bereits seit 2017 statt. Nahezu jeder Gast bevorzugt Restaurants, Cafés und Bistros, die auf Nachhaltigkeit achten. Wir haben Dir 10 Tipps zusammengestellt, mit denen Du Deine Gastro nachhaltiger machst und davon profitierst.
Restaurant Werbung: So ziehst Du neue Gäste an
Treue Stammgäste sind zwar die besten Kunden, aber wie kann man deren Zahl erhöhen und auch Laufkundschaft und Touristen zum Restaurantbesuch motivieren? Wir haben die 10 besten Restaurant-Werbung-Tipps zusammengestellt, mit denen Du für mehr neue Gäste sorgen kannst.
Zeit und Personal sparen: ORDA Bestellsystem für die Gastronomie
GastroSoft hat die ORDA App übernommen! Das beliebte Online-Bestellsystem für die Gastronomie ist seit Juli 2022 neuer Teil des GastroSoft-Angebots. Ob in Stoßzeiten wie dem Mittagspausengeschäft oder beim Lieferservice – mit ORDA brauchst Du weniger Zeit und Personal, kannst besser planen und maximierst Deinen Umsatz.
Mehrwegpflicht für die Gastronomie 2023: Das musst Du wissen
Ein eigenes Restaurant ist ein Traum, der Planung und Vorbereitung erfordert. Du traust Dich und möchtest die Chance nutzen? Unser kleiner Guide hilft Dir!
10 Tipps, um gutes Personal für die Gastronomie zu finden
Ein eigenes Restaurant ist ein Traum, der Planung und Vorbereitung erfordert. Du traust Dich und möchtest die Chance nutzen? Unser kleiner Guide hilft Dir!
Eigenes Restaurant eröffnen: Das solltest du wissen
Ein eigenes Restaurant ist ein Traum, der Planung und Vorbereitung erfordert. Du traust Dich und möchtest die Chance nutzen? Unser kleiner Guide hilft Dir!
TSE Pflicht: letzte Frist für alte Registrierkassen ohne TSE läuft aus
In unserem Blog-Beitrag über die technische Sicherheitseinrichtung (TSE) haben wir Dir bereits erläutert, was eine TSE ist, warum Du sie brauchst und wie sie funktioniert. In diesem Artikel beantworten wir Dir alle weiteren Fragen. Wir verraten Dir, was am 31. Dezember 2022 passiert und wie Du Dich vorbereitest.