Beiträge mit dem Stichwort: ‘küche̵
Was Du über Hygienevorschriften in der Gastronomie wissen musst
Ob im Restaurant, Bistro oder Café: Als Gastronom trägst Du die Verantwortung für die gesundheitliche Unbedenklichkeit Deiner Speisen und Getränke. Hygiene ist auch ein Aushängeschild und ein Qualitätsmerkmal, das bei Gästen eine große Rolle spielt. Damit Du mit Deinem Team die gesetzlichen Erfordernisse für 2023 für Gaststätten in puncto Hygiene erfüllst und sich die Gäste bei Dir wohl und sicher fühlen, haben wir Dir einen kleinen Guide zusammengestellt, mit dem Du allen Hygienevorschriften für die Gastronomie gerecht wirst.
WeiterlesenMobiles Kassensystem für Biergärten und andere Außengastronomie: kinderleicht und blitzschnell
Bestuhlte Terrassen, Garten-Cafés, Eiscafés und Biergärten besitzen im Sommer eine magische Anziehungskraft. Damit Du den Erfolgsfaktor Deiner Außengastronomie gänzlich ausschöpfen kannst, ist ein intelligentes mobiles Kassensystem für Biergärten und Co. unverzichtbar.
WeiterlesenSo maximierst Du Dein Sommergeschäft: tolle Tipps für die Gastronomie von GastroSoft
Sommer in Sicht! Wir verraten Dir, wie in der heißen Jahreszeit nicht nur Laune und Temperaturen steigen, sondern auch Dein Umsatz. Außerdem geben Dir ein paar Tipps für Planung und Organisation sowie Ideen, wie Dein Café, Bistro, Restaurant oder Deine Bar ein Sommerhighlight und Gäste-Magnet wird.
WeiterlesenKüchenmonitor nutzen für größtmöglichen Komfort
Kennst Du das? Du bist bestens vorbereitet und eigentlich sollten alle Abläufe wie am Schnürchen laufen? Aber kaum ist das Restaurant voller Gäste, läuft früher oder später in der Küche etwas schief. Um Deine Bestellungen künftig optimal im Blick zu behalten, stellen wir Dir den digitalen Küchenmonitor vor.
Weiterlesen