Kassenbuch Gastronomie: Das musst Du bei der Kassenbuchführung beachten!

Gastwirt sortiert Belege für sein Kassenbuch, Kassenbuch Gastronomie

Wer in der Gastronomie mit Bargeld arbeitet, kommt um ein Kassenbuch nicht herum. Hier trägst Du nicht nur alle Einnahmen ein, sondern auch alle Ausgaben. Am Ende des Tages muss der Sollbestand Deines Kassenbuchs immer mit dem Istbestand Deiner Kasse übereinstimmen – sonst kann es Probleme mit dem Finanzamt geben. In diesem Leitfaden verraten wir Dir, welche Arten von Kassenbüchern es gibt und welche Informationen sie enthalten müssen.

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Kassenautomaten: sicheres und hygienisches Bezahlen

Weiße Kassenautomaten mit Kartenterminal für hygienische, sichere und komfortable Zahlungsabwicklung

In Parkhäusern und Autowaschanlagen kennen wir Kassenautomaten schon lange. Nun ist die hygienische und sichere Art der Bargeldbezahlung auch im Einzelhandel auf dem Vormarsch – ob in Supermärkten, SB-Bäckereien, Hofläden oder beim Metzger. Auch bei GastroSoft hast Du bald die Möglichkeit, mit modernen Kassenautomaten Deine Mitarbeiter und Kunden zu schützen und Barbezahlung fehlerfrei und schnell abzuwickeln.

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